Объединение школьных столовых
27.01.2026
МЕНЮ НА 27 ЯНВАРЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150/20/5
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
Помидор свежий
Чай с сахаром
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
72-00
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
35
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
27
Апельсин
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
21-68
4-08
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-63,45, Белки-2,05, Жиры0,22, Углеводы-13,28
Калорийность-502,69, Белки-14,78, Жиры15,31, Углеводы-74,77
43-77
6-47
148-00
Обед льготный
250
Свекольник с яйцом,
сметаной, зеленью 250
Калорийность-131,82, Белки-4,02, Жиры8,04, Углеводы-10,7
Котлеты "Домашние"
(свин.) 90
Калорийность-281,74, Белки-9,63, Жиры22,95, Углеводы-9,09
36-60
свекла, картофель, яйцо столовое, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль,
зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
90
115-93
свинина б/к, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый, соль, яйцо столовое
150
200
29
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры-
Пюре картофельное 150
5,41, Углеводы-22,03
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
Чай с лимоном и сахаром
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Калорийность-79,85, Белки-1,62, ЖирыХлеб столичный
0,32, Углеводы-14,33
46-23
7-87
6-37
213-00
Итого за Обед льготный Калорийность-705,78, Белки-18,57, ЖирыБухгалтер
.
Зав.
производством
36,73, Углеводы-71,33
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 27 ЯНВАРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
Салат из сырых овощей с
пекин.капустой, зеленью
Калорийность-73,29, Белки-1,01, Жиры6,14, Углеводы-2,57
Свекольник с яйцом,
сметаной, зеленью 250
Калорийность-131,82, Белки-4,02, Жиры8,04, Углеводы-10,7
Биточки "Гнёзда" (свин.) с
сыром и помидорами
Калорийность-285,06, Белки-11,8, Жиры24,67, Углеводы-3,59
32-95
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
100
49-55
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
250
36-60
свекла, картофель, яйцо столовое, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль,
зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
80
свинина б/к, помидоры свежие, сыр полутвердый 45%, лук репчатый, яйцо столовое, хлеб пшеничный, масло
растительное, соль
131-30
90
Котлеты "Домашние"
(свин.) 90
Калорийность-281,74, Белки-9,63, Жиры22,95, Углеводы-9,09
Котлета "Адлер" (филе
Калорийность-308,08, Белки-17,08, Жиры24,07, Углеводы-5,59
115-93
свинина б/к, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, лук репчатый, соль, яйцо столовое
70
123-61
филе куриное, яйцо столовое, сыр полутвердый 45%, масло растительное, чеснок, сухари панировочные, соль
80
Филе куриное "Забава" 80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
99-92
филе куриное, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
46-23
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
50-90
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
47-29
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-93
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
72-00
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150/20/5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Трубочка ветчинная
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200
7
85
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
4-08
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-87
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-286,05, Белки-12,11, Жиры13,34, Углеводы-29,28
56-39
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
73-00
Калорийность-316,35, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71
57-39
3-79
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр полутвердый 45%, мука
пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
100
Пицца школьная с колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр полутвердый 45%,
томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75/15
Булочка в шоколаде 75/15
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
75
Калорийность-285,92, Белки-6,98, Жиры8,72, Углеводы-44,93
Плюшка с маком
40-77
мука пшеничная, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, мак, соль,
дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
7-25
6-55
10-18
.
