22.03.2016
22.03.2016
Бытует мнение, что калитки печь — дело хлопотное, долгое. Это да. Но если в компании делать, когда тесто замешивают, раскатывают несколько человек, можно за час управиться. Так получилось и у нас. 12 марта этнографический коллектив "Карельская горница" показал мастер-класс по выпечки карельских калиток в школьной столовой Гимназии. На такое вкусное и познавательное мероприятие собрались учащиеся 6-10 классов. Не одни пришли, а с учителями, родителями. Разговорчивые и веселые ребята, на мастер-классе притихли. С уважением глядят, как ловко управляется с тестом Хилма Андреевна Исакова, рецепт у нее свой, особенный. Валентина Ивановна Кархунен, под карельские напевы, всех настроила на работу. Главное — слушать, смотреть и запоминать. Через два часа, за столами за чашкой чая собрались все, а самое главное угощались своими калитками. «У нас получились самые вкусные калитки!», делились впечатлениями ребята.
Дата создания: 26.11.2018
Дата обновления: 26.11.2018
Дата публикации: 22.03.2016